flor de calabacin

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Elhortelanodetabio

miércoles, 30 de noviembre de 2011

Algunas nuevas noticias

Hoy recibí un bulto de harina de huesos y un bulto de harina de sangre  por cortesía de un amigo y entusiasta hortelano,  estas contribuciones serán incorporadas en el abonado de las nuevas camas, adicionalmente he recibido algunas semillas orgánicas de hortalizas traídas de Cuba.

lunes, 28 de noviembre de 2011

Huerta biointensiva


Hemos empezado una nueva ampliación de nuestra huerta, para lo cual desarrollaremos los principios para la producción de hortalizas orgánicas:
1.-Preparar una cama de siembra con doble excavación.
2.-Hacer nuestro propio compost.
3.-Hacer siembra cercana.
4.-Asociar y rotar nuestros cultivos.
5.-Cultivo de carbono para nuestro compost. (producción de materia vegetal seca).
6.-Cultivo de calorías.(producción alimentos verdes).
7.-Uso de semillas de polinizacion abierta. (semillas criollas,ancestrales u orgánicas).
8.-La integridad del método, es decir aplicar todos los principios.

Iniciamos el trazado de nuestras primeras ocho camas de cinco metros de largo por un metro y medio de ancho y hemos resuelto dejar calles de medio metro entre cada una de las calles. Hemos seguido los siguientes pasos:

  • Quitamos el pasto superficial con un azadón tratando de no retirar mucho de la capa vegetal. 
  • Trazamos con estacas y pita unas camas de 1.5 metros por 5 metros.
  • Cavamos con una pala recta o palin una primera zanja de 1.5 metros por 30 cm de ancho y 30 cm. de hondo y sacamos la tierra a una carretilla o balde.
  • Posteriormente removimos con un bieldo los 30 cm siguientes del fondo de la zanja.
  • Agregamos una delgada capa de gallinaza compostada y con un pequeño movimiento del bieldo la incorporamos.
  • Volvemos a trabajar otra zanja de las mismas condiciones y agregamos los primeros 30 cm de la tierra extraída sobre la zanja anterior y  con el bieldo aflojamos el fondo y agregamos la gallinaza. 
  • Se termina toda la cama agregando a la ultima zanja la  tierra extraída de la primera.
  • Una vez terminada toda la cama le agregamos una capa de gallinaza y  con un rastrillo o con un bieldo se revuelve bien la tierra de cinco a diez centímetros de hondo.   
Es importante observar que la cama ya terminada no se pise para no comprimir la tierra con lo cual se perdería el trabajo adelantado.